Áreas Prioritarias de Investigación del proyecto ECOS(i)FOOD
1. Evaluación y Gobernanza. Coordinador: José L. Acuña.
Evaluación de la sostenibilidad de la pesca tradicional en Asturias y la gobernanza de esta misma.
2. Trazabilidad. Coordinador: Yaisel J.Borrell.
Desarrollo y evaluación de herramientas para la trazabilidad molecular.


3. Actitudes e Impactos. Coordinador: Eduardo Dopico.
Evaluación del impacto producido por la aparición de las ecoetiquetas, así como el impacto de las mismas en la ciudadanía y en los pescadores.
4. Educación y Difusión. Coordinador: Eduardo Dopico.
Estrategias para la educación y difusión sobre la pesca sostenible en todas las comunidades pesqueras.
Colaboran














